ازاي تعملي كريمة مارشميلو من المارشميلو الجاهز

ازاي تعملي كريمة مارشميلو من المارشميلو الجاهز

لو كنتي فكرتي في يوم تعملي كريمة مارشميلو من المارشميلو الجاهز، فالإجابة هي أيوه، ينفع! ممكن تستخدميها في وصفات زي الساندوتشات الحلوة، الحلويات، أو حتى على الآيس كريم.

الأدوات والمكونات:

1 كوب من المارشميلو الصغير (أو 10 قطع مارشميلو كبيرة)

1 ملعقة صغيرة من شراب الذرة (أو شراب بسيط)

ملحوظة: تقدري تضاعفي الكمية أو تضربيها في 3 أو 4 لو حبيتي، بس حافظي على نفس النسبة بين المكونات.

الخطوات:

سيحي المارشميلو: ضعي المارشميلو في حمام مائي على نار هادية وقلبيهم لحد ما يبتدوا يدوبوا ويبقى قوامهم زي السائل المتكتل. لما يبدأ يبقى لزج، ضيفي شراب الذرة أو الشراب البسيط، وكمّلي تقليب عشان الخليط ميتحرقش.

الوصول للقوام المطلوب: كمّلي تقليب لحد ما تختفي أي كتل ويكون الخليط ناعم ولزج. انقلي الخليط بسرعة للحفظ وهو لسه دافي.

نصيحة: دهان إيديك بمياه  بسيطة أو زبدة هيخليكي تقدري تمسكي الخليط من غير ما يلزق فيكي.

أسئلة شائعة:

ممكن استخدم مارشميلو كبير؟ أيوه، ممكن تقطعيه نصين أو أربع قطع عشان يدوب أسرع.

لو مش عايزة استخدم شراب الذرة؟ ممكن تعملي شراب بسيط بنفس الكمية، بإنك تغلي سكر ومية بنسبة 1:1 على نار هادية لحد ما يبقى قوامه تقيل شوية.

هيدوب تحت الشواية؟ أيوه، بينفع يتحمّر زي الجاهز.

عشرين هاشتاج

#حرف_يدوية #صناعات_إبداعية #حلويات_بيتي #مارشميلو #كريمة_مارشميلو #حلويات #ديكور #تزيين_كعك #وصفات #وصفات_سهلة #كريمة #إبداع #مشروع_بيتي #تدوير_المكونات #ديكور_منزلي #تعليم_حرف #حلويات_لذيذة #أطفال #مرح #صناعات