اعملي تارت بيض بالجبنة لأفضل فطور
تارت البيض بالجبنة ده وصفة فطور مميزة: العجينة هشة وزبدية مع البيض اللي لونه جميل والطعم لذيذ. الوصفة دي سهلة وممكن تكبريها لو عندك ضيوف في عيد الفصح أو عيد الأم.
ةتارت البيض بالجبنة بالعجينة الهش
ورقة واحدة من عجينة الفطير (مبردة مش مجمدة)
½ كوب جبنة سويسري مبشورة
4 بيضات كبيرة
8 طماطم كرزية مقطعة نصين
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
سخني الفرن على 200 درجة مئوية. غطي صينية بالورق الزبدة.
على سطح مرشوش دقيق، افردي عجينة الفطير لحد ما توصل لسمك حوالي 1 سنتيمتر.
قطعي العجينة لربعين بحيث يبقى عندك أربع مستطيلات. استخدمي سكين حاد علشان تعملي خط خفيف حوالين كل مستطيل على بعد 1 سنتيمتر من الأطراف علشان يبقى فيه "إطار" للتارت.
حطي العجينة في الصينية وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة، أو لحد ما تبقى هشة وذهبية.
بعد ما العجينة تستوي، استخدمي معلقة علشان تضغطي في وسط العجينة بحيث تسيبي الأطراف مرفوعة. رشي الجبنة جوه الإطار، وبعد كده كسرى بيضة على الجبنة وحطي نص طماطم كرزية في كل زاوية.
رجعي التارت للفرن واخبزيه لمدة 15 دقيقة تانية، أو لحد ما البيض يستوي تمامًا والبياض يبقى ثابت. رشي ملح وفلفل قبل التقديم.
#تارت_بيض, #وصفات_فطور, #فطور_سهلة, #وصفات_سريعة, #عجينة_فطير, #بيض_وجبنة, #وصفات_للأعياد, #فطور_للضيوف, #وصفات_مغذية, #وصفات_مختلفة, #تارت_بالجبنة, #وصفات_فرن, #وصفات_مقبلات, #عجينة_الهشة, #وصفات_مناسبة_للأعياد, #وصفات_طماطم_كرزية, #وصفات_للأطفال, #جبنة_سويسري, #فطور_للأسرة, #طعام_مناسب_للأعياد.
