3 طرق لملء الكب كيك بشكل مثالي
كتير من الناس المبتدئين في تحضير الكب كيك ممكن يلاقوا صعوبة في إضافة الحشوة بطريقة سليمة. هنا هنشرحلك 3 طرق بسيطة لملء الكب كيك بحشوة لذيذة ومميزة. من استخدام أكياس التزيين لحشوة المربى لحد الأدوات المخصصة لملء الكب كيك، هتقدر تكوني مبدعة في اختيار نكهات وحشوات جديدة!
الطريقة الأولى: فوهة التزيين بيزمارك
دي نفس الطريقة اللي بيستخدمها الخبازين لملء الحلويات والدونتس بالكريمة أو الشوكولاتة. حطي كيس التزيين مع فوهة بيزمارك، مليه بالحشوة اللي اخترتيها، بعدين دخلي الفوهة في منتصف الكب كيك وضغطي برفق. لو ضغطتي بشدة ممكن الحشوة تخرج من تحت الفوهة، ولو ضغطتي برفق قوي ممكن الحشوة ما تكفيش.
المميزات:
طريقة سريعة لملء الكب كيك
الفتحة الصغيرة بتنظم الحشوة وتخلي التزيين أقل فوضى العيوب:
صعب تراقبي كمية الحشوة اللي دخلت جوا
لو بتستخدمي أكياس تزيين قابلة لإعادة الاستخدام هتحتاجي تنظفيها
الطريقة الثانية: أداة حفر الكب كيك
في الفترة الأخيرة، بدأوا يعملوا أدوات مخصوصة لعمل حفرة في الكب كيك علشان تقدر تملئيه بسهولة. علشان تستخدمها، حطي الأداة في وسط الكب كيك واضغطي عليها برفق لحد ما تقطعي الكيك من غير ما تفرميه. بعدين استخدمي ملعقة صغيرة أو كيس تزيين علشان تملئي الفراغ.
المميزات:
ممتازة لو مش واثقة في استخدام أكياس التزيين
خيار أفضل للناس اللي ممكن يكون عندهم شوية صعوبة في التزيين
بتضيف حشوة أكتر من الفوهة البيزمارك العيوب:
الأدوات بيجي منها أحجام مختلفة وده ممكن يؤثر على كمية الحشوة
الأداة بتخلي الفتحة كبيرة وممكن الحشوة تطلع لو حطيتي التزيين فوقها
الطريقة الثالثة: السكين الصغير
لو مفيش عندك فوهة بيزمارك أو أداة حفر، ممكن تستخدم سكين صغير حاد. مش لازم تقطع دائرة مثالية، المهم تقطع بشكل خطي لحد نصف الكب كيك علشان تخلق شكل زي السداسي. بعدين استخدمي السكين لرفع الجزء اللي قطعتيه واملئيه بالملعقة.
المميزات:
سهل وسريع
أداة متوفرة في أي مطبخ
بيضيف حشوة أكتر من الفوهة البيزمارك العيوب:
ممكن الحفرة تكون مش متساوية
ممكن الحشوة تطلع لو حطيتي التزيين فوق الفتحة الكبيرة
#حلويات, #مخبوزات, #تزيين, #أدوات المطبخ, #حرف يدوية, #كيك, #فن التزيين, #وصفات, #حشوات, #مطبخ, #فنون, #طعام, #حلويات سهلة, #حرف يدوية للبنات, #طرق الحشو, #أدوات الكب كيك, #حشوة الكيك, #إبداع في المطبخ